創業1897年の老舗企業。 現在は従業員160人でガソリン、プロパンガスの 小売り・卸業を手掛けている。 5代目の髙橋勲社長(写真左)が 新たな事業の柱にと挑んでいるのがキクラゲ栽培。 “食べる漢方”と言われるほど栄養価の高いキクラゲを 得意の床暖房システムなどを生かしたハウスで通年栽培している。 自慢のキクラゲの意外な食べ方も紹介する。
住所:香川県高松市三条町50-3 電話:087-867-7111